#chè dân dã huế

Chè đậu ván Huế: hạt đậu ván trắng, vị bùi nhẹ và chỗ đứng trong nồi chè cố đô

Chè đậu ván Huế nấu từ hạt đậu ván trắng, hạt bở bùi, nước chè sánh nhẹ, ăn nóng hay lạnh. Cách nhận diện, cách người Huế ăn, an toàn khi nấu đậu khô, phân biệt