Bột báng, trân châu dừa và viên khoai: ba topping dai cho chè ngoài trân châu đen
Bột báng nấu tới trong rồi ủ, trân châu dừa nhồi bột năng bằng nước cốt dừa, viên khoai trộn khoai nghiền với bột. Cách làm, lỗi thường gặp và phối vào ly chè.
Bột báng nấu tới trong rồi ủ, trân châu dừa nhồi bột năng bằng nước cốt dừa, viên khoai trộn khoai nghiền với bột. Cách làm, lỗi thường gặp và phối vào ly chè.
Chè kiểu Đài Loan gồm đậu hoa, viên khoai dẻo, thạch tiên thảo, ái ngọc và đá bào xoài. Đặc trưng từng món, cách nhồi viên khoai dẻo lâu và phối ly cho người Vi