#chè dừa

Chè dừa non và dừa dầm: chọn trái, nạo cơm dừa non, giữ nước dừa không chua

Chè dừa non cần trái cơm mỏng dẻo, nước ngọt thơm, nạo cơm thành dải và dùng nước dừa trong ngày. Chọn dừa xiêm, dừa dứa, dừa sáp và cách làm dừa dầm tại nhà.