Chè Hà Nội và miền Bắc Sữa chua nếp cẩm Hà Nội: nấu nếp cẩm dẻo tơi, ủ sữa chua sánh và cách xếp cốc mát Sữa chua nếp cẩm là nếp cẩm nấu dẻo, ngọt nhẹ, ăn cùng sữa chua lạnh và đá bào. Cách chọn nếp, nấu hạt tơi, ủ sữa chua sánh và xếp cốc kiểu quán Hà Nội. 30/10/2026 12 phút đọc