Chè xoài: chọn xoài cát, xoài keo, giữ vị ngọt không chua và các kiểu chè xoài
Chè xoài ngon nhờ xoài chín cây, thịt chắc, ít xơ, vị ngọt có chút chua. Cách chọn giống, cắt xoài, ghép với bột báng, nước cốt dừa, thạch và tránh làm sữa lợn
Chè xoài ngon nhờ xoài chín cây, thịt chắc, ít xơ, vị ngọt có chút chua. Cách chọn giống, cắt xoài, ghép với bột báng, nước cốt dừa, thạch và tránh làm sữa lợn
Hoa quả dầm là cốc trái cây cắt hạt lựu với sữa chua, sữa đặc và đá bào. Cách chọn trái theo mùa, cắt, pha nước dầm, ráp cốc và giữ trái không ra nước.