#sơ chế trái cây làm chè

Mít, nhãn, vải cho chè Thái: chọn giống, tách múi, cắt sợi và dùng hàng đóng lon

Bộ ba mít, nhãn, vải quyết định ly chè Thái giòn thơm hay nhũn nhạt. Cách chọn giống, sơ chế từng loại, giữ trái tươi và dùng hàng đóng lon cho đúng.